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算盘、二手食品机械和外贴液位开关是三个完全不同的产品，它们各自在不同的领域有不同的用途和特点，因此无法直接比较哪个更好。
1、算盘：是一种传统的计算工具，主要用于手动的数学计算，它的优点是操作简单，适用于一些基本的数学运算，在现代社会，随着计算技术的发展，算盘已经被计算器和其他电子设备所取代，主要用于一些特定的文化或教育场合。
2、二手食品机械：是用于食品加工和生产的设备，购买二手食品机械需要考虑其性能、质量、价格以及售后服务等因素，对于一些小型食品生产企业或者个人来说，二手食品机械可能是个更经济的选择，购买时需要注意设备的使用状况、来源以及是否符合相关安全标准。
3、外贴液位开关：是一种用于监测和控制液位的设备，广泛应用于各种工业领域，它的优点是可以非接触地监测液位，安装简便，不需要破坏容器，其性能和质量会因品牌和型号的不同而有所差异。
这三个产品分别适用于不同的领域和需求，因此无法直接比较哪个更好，选择哪个产品取决于具体的应用场景和需求，如果需要购买或应用其中的产品，建议咨询专业人士以获取更具体的建议。